#ACA الخبز مسابقة # نجمة سوبر لينة كعكة الموز الصغيرة - كعكة ماهر بسيطة جدا - الطعام الصيني

"لا تحتاج إلى تمرير البيض، لا تحتاج إلى تمرير الزبدة، وهذا هو كعكة بسيطة عظمى! دون كعكة الزبدة ومنخفضة السعرات الحرارية، لذيذ يخاف من الدهون! إضافة كعكة الموز، صحة، وأكثر لذيذ! وعلاوة على ذلك، كعكة صغيرة دون زبدة، أغذية الأطفال الأكثر الاستيلاء عليها! إذا كنت يحدث أن يكون الموز في المنزل، فإنها يمكن أن محاربة فورا، في كل دقيقة للحصول على! لم يتم الافراج عنه كعكة، أن لديها غرفة كاملة من نكهة الموز، وخرج، وتلتهم كل دقيقة من إيقاع ~ ~ ~ " المكونات
  • موز 1، حوالي 120G
  • أدنى من الغلوتين الطحين 100G
  • بيض 1، حول 55G
  • حبيبات السكر الأبيض 60G
إكسسوارات
  • الحليب النقي 30G
  • الزيوت النباتية 30G
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 إعداد المواد (كمية السكر حسب الذوق الشخصي وحلاوة الموز يزيد أو ينقص، حسب الاقتضاء، مع الموز الناضجة تشير على نحو أفضل، من الأفضل عدم استخدام الزيوت النباتية مثل عظيم طعم زيت الفول السوداني).
  • 2 الموز وضعت وعاء، ويقلب بملعقة ضغط في هريس الموز (آلة الطبخ يمكن استخدامها، وبعض سيكون أكثر حساسية، لكني أفضل أن يشعر لب الموز قليلا).
  • 3 البيض والحليب والسكر وسكب الزيوت النباتية في التحريك الطين الموز.
  • 4 وأثار حتى تمتزج جميع المواد بشكل موحد.
  • 5 المنخفضة للالغلوتين الطحين ومسحوق الخبز مختلطة، تم صب الطين المصفى إلى الموز أثار أيضا
  • تحولت 6 خيارات مختلطة بالتساوي، ما دام ليس هناك مسحوق جاف على ذلك (يجب أن تكون سريعة، لا على تحول مختلط، وإلا فإن طعم ستكون كعكة مصنوعة من الصعب أوه).
  • 7 الخليط منقع في القالب مستعد، با جيوفين الكامل عليه (حجم العفن يمكن أن يكون، ولكن ينبغي أن تكون مناسبة لضبط درجة الحرارة والوقت).
  • 8 في مسخن الفرن 180 درجة الوسط العلوي والسفلي النار 180 درجة حوالي 40 دقيقة، وكعكة تورم، السطح قليلا قتامة اللون على ذلك.
  • 9 كعكة لينة جدا - نهج بسيط، فإنه يستحق محاولة يو ~
  • 10 لم يفرج عنه، وكان لي منزل كامل من العطر من ~

نصائح

1، وكمية من السكر يمكن أن يزيد أو ينقص حسب الاقتضاء وفقا لذوقك الشخصي وحلاوة الموز. موزة ناضجة مع نقطة أفضل، من الأفضل عدم استخدام الزيوت النباتية مثل الفول السوداني عظيم طعم النفط. 2، وأخيرا إلى خليط الدقيق، ويجب أن تتحول بسرعة المختلط، طالما أنك لا تستطيع رؤية الجافة، والإفراط في خلط العجين، الكعك خبز طعم الصعبة. 3، وذلك لأن هذه الكعكة لم يرسل البيض، الخبز مسحوق يعتمد بشكل رئيسي على الدور الذي لعبته خميرة، لن نترك (عقد مسحوق الخبز والكيك والذوق الحقيقي الثابت). 4، وكمية من صيغة I خبز كعكة 12 ساعة وشريط طويل من الكعك الصغيرة. 5، وأنا استخدم قالب صغير 12 حتى يموت، 180 درجة خبز 40 دقيقة على ما يرام. إذا كنت تستخدم قوالب كبيرة يمكن أن يكون مناسبا لخفض درجة الحرارة. كل فرن ديه مزاج خاص بها، لذلك، أو ضبط درجة الحرارة والوقت وفقا لخصائص الخاص الفرن، والوقت خبز لمراقبة الوضع اللون.