المقلية والثوم المفروم - الطعام الصيني

المكونات
  • ثوم 350 غرام
  • الساق قبل 100 غرام
إكسسوارات
  • فلفل أحمر 1
  • زنجبيل 2
  • ثوم 2
  • ملح 2 ز
  • دجاج 1 ز
  • صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
  • فلفل 2 ز
  • مالح طعم
  • قلا الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • ساق أمام مقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة، الفلفل الإضافة وصلصة الصويا وزيت الفول السوداني المفروم إلى اللحم المفروم.
  • 2 الثوم استنزاف غسيل، مقطعة إلى قطع صغيرة.
  • 3 اللحم المفروم والزنجبيل، والثوم المفروم، وقطع الفلفل الأحمر دينغ.
  • 4 اللحم المفروم في وعاء ومقلي المقلية متناثرة.
  • 5 ثم يضاف الزنجبيل والثوم ومقلي.
  • 6 بإضافة الثوم والفلفل الأحمر دينغ تحريك أسفل النار على عدد قليل من الصحة مكسورة.
  • 7 الملح نقل أخيرا والدجاج المقلي لذيذ.
  • 8 FIG النهائي.

نصائح

1، إضافة صلصة الصويا قليلا عندما قطع اللحم المفروم والفلفل، يمكن أن تلعب دور توابل استخراج اللون. 2، ووك الثوم يقلب على النار بسهولة بعد وقت طويل لم يفت.