منذ بعض الوقت لأول مرة الكيمتشي بها، طعم كبيرة، جعلت الملفوف من اثنين قبل نهاية الشوط الأول لحل كل مكان، شيء أكثر أن أقول، في الواقع ترك الكثير من الحساء، وتخزينها في الثلاجة. انفجر أمس إدمان صباح كبيرة الشواء، لذلك سيكون هناك حفل شواء نكهة الكيمتشي اليوم. BBQ في المنزل للقيام بذلك، دخان كبيرة حقا، ولكن إغراء أكثر لذيذ، لذلك هذا المجلس سوف يتم تقطيع وزوجها انتقل الى نافذة الشرفة أدناه، قد ميمي كان الإدمان. قدم اليوم اثنين من النكهات، واحد هو طعم الكيمتشي طعم من الجمهور العام. لحم خنزير 300G الخس 400G الفلفل الأحمر على ما يرام 50G مسحوق الكمون 10G عصير المخلل 1 وعاء صغير ملح 2 ملعقة صغيرة صلصة الصويا 2 ملعقة طعام النبيذ الطبخ 2 ملعقة طعام البصل الأخضر 1 زنجبيل اثنان نفط 1 ملعقة طعام

الخطوة 1

لحم الخنزير المطلوبة.

الخطوة 2

المجمدة قطع لحم الخنزير إلى قطع صغيرة في الثلاجة لمدة نصف ساعة، ثم شرائح بها.

الخطوة 3

عصير المخلل.

الخطوة 4

الجزء قطع من قطع لحم الخنزير في وعاء، صب عصير مخلل، ألقيت في كمية صغيرة من الملح. غطاء مع فيلم من البلاستيك منقع في ليلة وضحاها الثلاجة.

خطوة 5

ما تبقى من قطع لحم الخنزير قطع في وعاء، صب ملاعق النبيذ، وملعقتين من صلصة الصويا، ثم وضعت في الزنجبيل المفروم والبصل الأخضر، ويرش بالملح.

خطوة 6

يقلب جيدا، وتغطي مع غلاف بلاستيكي منقع في ليلة وضحاها الثلاجة.

خطوة 7

لحم الخنزير منقع إزالة الغيار. الخس تتناوب مع الملح شطف المياه غارقة. الكمون ومسحوق الفلفل الأحمر والغرامة، وقال احتياطية جيدة.

الخطوة 8

الكمون والفلفل غرامة بنسبة 1: 5 الخليط، ثم ألقيت في كمية الملح.

الخطوة 9

مختلطة، فمن غمس.

الخطوة 10

في مقلاة غير لاصقة طباخ، فرشاة زيت التدفئة.

الخطوة 11

منقع لحم الخنزير المشوي في البداية، يمكنك غمس مع الخس المشوي توالت وبدأ يأكل!

الخطوة 12

اللحوم المشوية.