"الجوجو تعطيك اليوم سهم أفضل الحلويات تاناباتا هو حبيبته جاهزة - قلب ماكارونس الفانيليا" المكونات
- اللوز الطحين 140G
- مسحوق السكر 130G
- كريم 105G (مع صلصة كريم الفانيليا)
- حبيبات السكر كمية مناسبة
- الفانيليا 1
- نشا الذرة 8G
- زبدة 55G
- الشوكولاته البيضاء 50G
- البيض 3
إكسسوارات
- حبيبات السكر 105G (معكرون البسكويت)
- كريم 100G (كعكة معكرون)
- التوت مبلغ (كعكة معكرون)
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 أولا، رسم قلوب على الورق شحوم، أخذت قالب البسكويت رسم القلوب. تعيين حجم لنفسك، ولكن أقل خبرة من حيث نسبة النجاح أعلى. ثم قلوب مليئة منصات الزيتية أدناه، ووضع ورقة شحوم على رأس آخر، قليلا في وقت لاحق سوف تكون مزدحمة معكرون في ذلك. -
2 بدأ غربلة مسحوق اللوز والسكر البودرة، وإثارة الجافة، تولي اهتماما لكمية من مسحوق اللوز والسكر البودرة أنا أتحدث عن بعد المكون فحص أوه! -
3 الفصل بين البيض وصفار البيض، لأننا بحاجة إلى صفار البيض الأبيض فقط لذلك يمكن أن تكون مختومة التخزين المجمد. إضافة تلوين الطعام وأثار حتى تمرير قاسية عندما بياض البيض والسكر يسكب ثلاث مرات، وقد أثار في حوالي 8. -
4 بياض البيض التي يمكن طرح مثل هذه الدولة. -
5 تم صب ثلث البيض مسحوق السكر ومسحوق اللوز إلى أثار موحد. -
6 ثم كل بياض البيض المتبقية ومن ثم تصب في، في محاولة لاثارة بلطف من أسفل عند التحريك على defoaming بيضة دقيق رغوة بيضاء. وسكب عليه في حزام Biaohua، بدأ المنتج لقذف ورقة شحوم في نوع القلوب. -
7 الجذور ورقة شحوم Biaohua البثق العمودي، مقذوف في قلوب جولة كبيرة جزء واسع أعلاه، هي نفسها كما تفعل الحلويات دائرية وانخفاض قبضة الحافة الجانبية قوة أسفل لتقليل كمية مقذوف الخوخ بارع كانت جزء رقيقة من الجزء السفلي من القلب، كما يمكن أن تستفيد من هذا القبيل من لاستكمال قلوب اثنين. -
8 بغض النظر عن الأسلوب، والأهم هو خليط من سمك موحد. -
9 يهز أخيرا المقلاة الى طاولة المفاوضات عدة مرات، حتى يتسنى للداخل الهواء نفد والسماح الجافة الدقيقة 10 من زمن مسخن الفرن إلى 150 درجة وتخبز لمدة 10-12 دقيقة. -
10 الاستفادة من هذا الوقت يبدأ صلصة الفانيليا، وقطع الفانيليا أوقاتهم داخل البذور. -
زبدة 1130G ونشا الذرة تحريك الموقف. في بذور الفانيليا والفانيليا الجذر مع الزبدة المتبقية 70G ووالسكر في وعاء، وفتح وي هوه، طهي عموم يبدأ في الغليان، يصب في وعاء. -
وقد أثار النشا مع 12 كريم، ثم مكعبات في الشوكولاته البيضاء، وإثارة، وأخيرا في الزبدة خففت في درجة حرارة الغرفة، يحرك مختومة، وتوضع في الثلاجة لمدة 3 ساعات أو أكثر على التوالي التصلب صلصة الفانيليا. -
13 وأخيرا، فإن الضغط الصلصة على معكرون البسكويت، ثم غطاء آخر، قلوب معكرون سحب كامل ~! -
14 جيدة قلب الخوخ ماكارونس الفانيليا ~ -
15juju طريقة لجعل أكبر قليلا قلوب ماكارونس بنفس الطريقة، تمرير وضع المتوسطة بعض القشدة والتوت تجعل القليل كعكة معكرون - يمكنك أيضا محاولة أوه ~ -
16 أكمل كعكة مصغرة معكرون يا ~ ~
