1. إزالة الجلد الصلب واللحم من قشر البطيخ
2. مقطعة إلى شرائح البطيخ
3. ملح شرائح البطيخ لمدة 20 دقيقة والتحكم في الرطوبة
4. أضف كمية مناسبة من مسحوق الفلفل الحار
5. أضف كمية مناسبة من مسحوق الفلفل
6. أضف كمية مناسبة من بذور السمسم الأبيض
7. اصنع الصلصة ، أضف كمية مناسبة من الخل
8. أضف القليل من صلصة الصويا الخفيفة
9. أضف كمية مناسبة من السكر
10. سخني المقلاة بالزيت البارد ، أضيفي الكراث
11. أضف كمية مناسبة من الفلفل
12- أضف الكمية المناسبة من الفلفل الأحمر المجفف
13. يقلب بالتساوي
14. صب زيت البصل الأخضر في نودلز الفلفل الحار
15. يقلب بالتساوي ويصب في الصلصة
16. يقلب مرة أخرى
17. صب الصلصة على شرائح البطيخ
18. شريحة شمام لذيذة وساخنة وحامضة جاهزة!
19. أنا البلوز Yuer ، تعال إلى Xiangha للتواصل معًا!