المكونات
- لحم خنزير قليلا
- عالية من الغلوتين الطحين قليلا
إكسسوارات
- عصير السبانخ قليلا
- زنجبيل كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- نبيذ الأرز كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- مالح طعم
- بخار الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الدقيق عصير السبانخ وأضاف، يتم تسخين عصير السبانخ في الطحين -
يقلب الدقيق 2، ووضع 20 دقيقة -
3 جعل العجين من نفس الحجم، وبيضاء، وضعت جنبا إلى جنب مع غيرها من 20 دقيقة -
4 لفة الخضراء العجين مع شوبك، فرك الأبيض شرائط داخل ملفوفة -
5 واجهات مقبض، ملفوفة بشكل موحد -
6 قطع في نفس حجم قسامة. -
7 مضغوط، ولفة في الجلد زلابية -
لحن جيدة 8 اللحوم، في منتصف -
9 أزواج ملفوفة أضعاف -
10 في الزوايا الأربع من جهة وسيطة المجمعة عصر ضيق. -
11 أوراق ثم أردفت، وضع وعاء تبخير عشرين دقيقة فيه.
نصائح
يتم تسخين بلدي عصير السبانخ في الدقيق. أنا دائما استخدام الشعرية المياه الباردة.
