"هذا الموسم الأفضل للأكل الكوسة، والعطاء، بصرف النظر عن كوسة والطماطم المقلية، أو البيض المخفوق مغذية، اليوم أن يكون عجة كوسة، إفطار لذيذ" المكونات
- قرع A
- بيض اثنان
- طحين كمية مناسبة
- البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
إكسسوارات
- نكهة طعم
- مقلي الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 يغسل كوسة، مقطعة إلى خيوط، إضافة بعض الملح لفترة من الوقت
- 2 كوسة منقع سي يجيا إلى اثنين من البيض، وكمية من الدقيق والملح وتخلط
- هذه 3 معجون Jiaocheng
- 4 فرشاة عموم الخبز النفط، مع تغطية كوسة
- 5 تقلى الجانب الذهبي، وتحول الجانب الآخر
- 6 لوحة.