"صحي الخبز 100، وهو مثل الخباز، أمر لا بد منه وبعض الأفكار، وإذا كنت خبز فقط الذواقة تناول الطعام لذيذ على حساب صحة أسرهم، فمن المؤكد أنها ليست كافية. كما الخبز عشاق، هو خبز لذيذ الطعام يكون صحيا وإعطاء أسرهم، وهذا هو الحب الحقيقي من عائلته. اليوم، وهذا الخبز المصنوع من بذور اليقطين لكسر رائحة والشحوم لا تستخدم الزبدة، ولكن لزيت الجوز الصحية، كما يستخدم السكر نادرا، وصفت مع السكر القديم الوردي بدلا من السكر الأبيض. ويتكون هذا الخبز خصيصا لزوجها، له مفضل خبز صحي. بيت القرع غني جدا بالمواد الغذائية: الحديد والزنك والمغنيسيوم والمنغنيز والدهون الصحية. وكذلك تضم عدد وافر من الجسم الضروري من المواد الغذائية كاروتين، والبروتين، والفيتامينات A، B1، B2 وهلم جرا. بذور القرع مع نقص مسكن المضادة للالتهابات، ومبيدات الحشرات البلغم إزالة السموم، وإزالة السموم والعلاج والمعدة والرئتين والسعال، ومكافحة السرطان. الموضعية العلاج المسكنات المضادة للالتهابات الحروق. كما يمكن منع البروستات: يعتقد الأطباء، وتناول حوالي 50 غراما من بذور اليقطين اليوم، يمكن أن تكون أكثر فعالية في الوقاية من أمراض البروستاتا. ويرجع ذلك إلى إفراز هرمونات وظيفة البروستاتا عن طريق الأحماض الدهنية، وبذور اليقطين غنية في الأحماض الدهنية جرا، ويمكن الحفاظ على وظيفة البروستاتا جيدة. اشتريت الكثير من بذور القرع لتناول الطعام زوجها، لكنه لا يحب أن يأكل، لذلك يفعلون الخبز، الخبز اليقطين يحب جدا ميل. وعلى الرغم من هذا الخبز بالإضافة إلى الكثير من بذور اليقطين، ولكن طعم لا تزال لينة جدا. " المكونات
- الخبز والدقيق 350G
- بذور البطيخ الجنوبية 70G
- حليب 180G
- بيض 1
- مسحوق السكر 10G
- ملح 2G
- زيت الجوز 25G
إكسسوارات
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 مع البديل الأول المسحوق بذور البطيخ جنوب آلة الطبخ -
2 الحليب والبيض والسكر والملح في دلو الخبز -
3 إضافة الطحين والخميرة وبذور اليقطين عالية من الغلوتين سحقت -
4 التحريك لمدة 5 دقائق، زيت الجوز. لأن بذور القرع نفسها تحتوي على الدهون، لايوجد كمية النفط أكثر من اللازم. لكنه أضاف أيضا بعد 5 دقائق وسطح النفط، والنفط داخل العجين طريقة أفضل فيلم -
ووجه نهاية البرنامج 5، مرحلة التوسع العجين ل -
6 يمكن سحب الفيلم قفازات -
7 أعلاه الحوض تغطية الرطب درج القماش إلى 2 أضعاف حجم التخمير -
8 المخمرة جرعات مقسمة العجين، 10 دقيقة غطاء من القماش صينية الاسترخاء -
9 ثم يتم تشكيلها، في الفرن -
2-10 أضعاف حجم الترطيب التخمير والدقيق الجاف رش شق. لدي ذرة من بذور البطيخ الجنوبية. الآن هذا الموسم، وضع الفرن مباشرة، رذاذ الفرن يمكن أن تخمر جيدا، بسبب ارتفاع درجات الحرارة، والشتاء ضرورة عزل الرطوبة. -
11180 درجة فرن الهواء الساخن أسفل النار الاحماء في وقت مبكر لمدة 10 دقائق، ثم في الفرن لمدة 18 دقيقة -
12 خبز خبز -
13 قطع نظرة، مع لمسة من اللون الأخضر، لون بذور القرع نفسها، خبز لينة ولذيذ جدا. وهذا هو أيضا خبز شرائح مناسبة خاصة بعد الخبز الخبز الجاف، الجافة جدا هش خبز وسهلة لتخزين
