1. أضف ببطء 80 درجة من الماء الساخن إلى الدقيق

2. يقلب في كتلة

3. اعجن العجينة باليد

4.

5. ختم واستيقظ لمدة 30 دقيقة

6- قطع البصل الأخضر المفروم

7. يضاف البصل الأخضر المفروم إلى لحم الخنزير

8- أضف النشا

9. إضافة مسحوق خمس بهارات

10. أضف الملح

11. أضف نبيذ الطهي

12- أضف صلصة الصويا

13. أضف الزيت المطبوخ

14. حركي في اتجاه واحد لمدة 3 دقائق

15- اعجن العجينة

16. اعجن في اسطوانة موحدة

17. قطع العجين ، أكبر قليلا من الزلابية العادية

18. يرش الدقيق

19. اضغط بشكل مسطح براحة يدك

20. تُلف في عجينة

21. ضعي الحشوة

22. العبوة الوسطى جيدة ، وتترك أفواه صغيرة على كلا الجانبين

ثلاث و عشرون.

24. معبأة

25. سخني القدر واسكب الزيت

26. الزيت ساخن بنسبة 80 ، ضعي الجنين الخام في الإناء

27. يقلى لمدة دقيقتين ، تسخين الماء

28. غطي الغطاء واتركيه على نار متوسطة الحرارة لمدة 10 دقائق

29. ذهب الماء!

30. وعاء بوتستيك لذيذ جاهز

31. أنا رائحة البرتقال ، تعال إلى شيانغها للتواصل!