1. خذ كمية مناسبة من الدقيق (يمكن تحديد كمية الدقيق وفقًا لكمية الحشوة) ، اكتب بيضة ، ضع الكمية المناسبة من الماء واجعلها جيدة. النوم لفترة من الوقت.

2. مكونات لملء الكراث وغسله وتقطيعه ، يتم طهي البيض في الأواني ويتم تقطيع الفطائر إلى قطع صغيرة ، كما يتم تقطيع الفطريات. ضع الكمية المناسبة من الزيت والملح واخلط جيدًا.

3. خذ العجين وعجنه لبضع دقائق. افركي على شريط مستدير طويل. اقطعها.

4. الضغط على الجولة الصغيرة واستخدام دبوس المتداول لتشكيل دائرة.

5. خذ الحشوة وضعها في منتصف الجلد.

6. اضغط على منتصف اليد ، ثم اضغط أكثر على كلا الجانبين. ضغط في النظام.

7. قم بتشغيل وعاء الخبز الكهربائي ، صب الكمية المناسبة من الزيت بعد التسخين ، ثم ضع ملصقات الوعاء. بعد دقيقتين ، خذ وعاء من الدقيق ، ضع القليل من الماء وصبه في صينية الخبز الكهربائية. لا تفوت الجلد الزلابية.

8. طبق بعد طهيها.