"لا علاقة في العمل، وسوف أتحدث مع زملائي من خلال الطهي! انشر الجميع فرحة المطبخ! الخضار المجفف حساء السمك هو ما علمني أن تفعل قطرة!" المكونات
- جزر 1
- الكارب 1
- الخضار المجفف 6 الأشجار الصغيرة
إكسسوارات
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- نكهة طعم
- طبخ الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 إعداد المكونات.
- 2 الخضار المجفف ينقع لمدة 20 دقيقة.
- 3 الجزر، مقشر.
- 4 الجزر مقطعة إلى قطع صغيرة.
- 5 رسم سكين في عدة مرات السمك.
- 6 في اتصال مع الأسماك المملحة قليلا، منقع لمدة 5 دقائق.
- 7 تحت المقلاة، ويقلى الكارب حتى تكتسب اللون البني الذهبي.
- 8 زريعة الأسماك إضافة كمية مناسبة من الماء بعد الأسماك الذهبية.
- 9 ومن ثم إلى الجزر ويطهى.
- وأضاف بعد تعفن الخضروات 10 الجافة الجزرة لينة. يغلي حتى ينضج.
- بعد طهي 11 وعاء، وإضافة القليل من الملح حسب الذوق.
نصائح
معظم قطع يفضل إلى قطع صغيرة والجزر، ويمكن أن تجعل من السهل المطبوخة.