إعداد كافة الأوراق الجيلاتين المادية مقطعة إلى قطع صغيرة
إضافة الماء البارد حتى أوراق الجيلاتين لينة
فتح صغير حليب الشعلة والسكر والشاي ويطهى لمدة 10 دقيقة، وإيقاف الحرارة صب الحليب المبخر.
إضافة أوراق الجيلاتين خففت التحريك حتى المنصهر
فحص
الاستغناء في كوب بودنغ
فقاعات صغيرة على رأس ثقب
بين عشية وضحاها بردت
نكهة جدا كامل الجسم
والذوق هو العطاء جدا ~