خروف
500G
جزر
4
زيت الصويا المساعد كمية الملح كمية كمية كمية من السكر النبيذ 2 الفلفل الحار بضع حبات من بضع حبات من الحضض بضع حبات غسلها 1 الجزرة يخنة لحم الضأن ممارسة الضأن، مقطعة إلى بوصة واحدة قطع مربعة. 2 ووك الماء البارد والماء المغلي. 3 اللون الأبيض لإزالة والاحتياطي. 4 وعاء فرك نظيفة، في الزيت والفلفل والفلفل الأحمر المجفف والزنجبيل والثوم والمقلي والأغنام Rouchao. سكب 5 النبيذ الطبخ، صلصة الصويا، في الماء والملح والسكر والحضض الحساء مفتوحة، بدوره ينضج. غسلها 6 الجزر، مقشرة، الفرن قطع. بعد ما يقرب من 7 Dunlan لحم الضأن، وأضيف الجزر الحساء. 8 الجزرة الحساء المطبوخ، إيقاف الحرارة. 9 الجزر الضأن الحساء.