مكونات

 

لحم بقري

 

400 جرام

 

 إكسسوارات القرفة 1 قطعة من الملح كمية مناسبة من البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة من السكر 2 قطعة من عرق السوس 2 قطع من الزعرور المجفف 2

 قطع لحم البقر إلى قطع ، ووضع الماء البارد في الوعاء ، وغسل اللحم في الوعاء معًا ، وشطفه بالماء ، وإزالة الرائحة الدموية

2 ef لحم بقري جيد

3 أضف الماء العذب ولحم البقر إلى القدر

4 أضيفي السكر الصخري بالقرفة إلى القدر

5 أضف الزعرور المجفف

6 قم بالطهي لمدة ساعة لإضافة الملح إلى الموسم ، وإذا كان لديك وقتًا للطهي ، يمكنك تناوله بسرعة.

7 منتجات تامة الصنع