مكونات

 

الملفوف الصيني

 

250 غ

 

هام الجلد

 

1 المادة

 

 الكمية المناسبة من الزيت والملح

 ممارسة الملفوف الصيني المقلي مع لحم الخنزير

2 قطع لحم الخنزير إلى قطع

3 ملفوف صيني مقطع

4 ضع لحم الخنزير من وعاء الزيت

5 تقلى حتى تغير لونها

6 أضف الملفوف الصيني ، واقليه

7 صب كمية مناسبة من الماء النظيف ، غطي الوعاء ، ضعي القليل من الملح بعد الغليان (لأن لحم الخنزير مالح قليلاً) وجوهر الدجاج