المكونات جاهزة. خففت الزبدة في درجة حرارة الغرفة مقدما.

إثارة القشدة الحامضة، وأرسلت مع الزبدة خففت.

وأرسلت واضحة وخطوط ناعمة خالية من الجسيمات.

إضافة صفار البيض، 10G السكر تستمر في القتل.

كان منخول نوعين من مسحوق مختلطة لتمرير جنبا إلى جنب مع معجون كريم. يجب الحرص على عدم الإفراط في تمرير، لتجنب الغلوتين من الدقيق.

تمرير البروتين. هذه الخطوة مهمة جدا. تمت إضافة البروتين عصير الليمون أو الملح منها، ومن ثم تمرير؛ وقت حتى الزي رغوة 10G من السكر الأبيض، ثم إرسالها؛ البروتين يمكن سحبها ببطء من أعلى وأشار الصغيرة، ومن ثم إضافة السكر المتبقية، وإرسالها إلى والملمس واضحة. هذا هو بروتين دولة قاسية.

يضاف 1/3 من معجون كريم قبل لصق للبروتين، يموج من الأسفل، ثم كريم بروتين لصق إلى لصق احتدت نفس الأسلوب بشكل موحد. تجنب اثارة دائرة في اتجاه عقارب الساعة، سيمر البروتين المضادة للرغوة، وتفحم أي كعكة الصوت والملمس.

إعداد جولة 6 بوصات، في وقت مبكر محو الزبدة والقشدة لصق بعد صب خلط في النهاية على نحو سلس، والصدمة قد تكون فقاعات كبيرة قليلا.

سخن الفرن 150-160 درجة، ملفوفة مع رقائق الألومنيوم يموت جولة الخارجي، ماء الحمام خبز 50-60 دقيقة. جزءا لا يتجزأ مع فرن كبير إلى 150 درجة و 50 دقيقة، مع عائلة صغيرة تتطلب ارتفاع في درجة الحرارة الفرن وضع أكثر من ذلك، لوقت أطول.

بعد السماح الكعكة المخبوزة في حرارة الفرن ثم يجيش بضع دقائق، لا يخرج على الفور. مثل حجم الخفض، مع رش بعض مسحوق السكر أو صلصة الشوكولا، والاسترخاء.