بطة البيرة (أكل بطة البيرة بلا شرب البيرة) - الطعام الصيني

طبق بطة 1 حوالي 5 كجم من الشتاء الجاف رو 20 بطاطا 22 جرام من الفجل الأبيض 11 جرام من جزر الطعام 22 يانسون 2 فلفل أخضر حوالي 25 قطعة من مسحوق الفلفل الأحمر أو اثنين من مسحوق الفلفل القليل من الفلفل المجفف بضع جرامات طعام الزنجبيل ، الثوم مع القليل من عرق السوس ، ثلاث شرائح من الزنجبيل المجفف ، واحد أو اثنين من الفاصوليا مع الصلصة ، لا مزيد من زيت الفول السوداني ، القليل من زيت السمسم ، صلصة الصويا ، القليل من البيرة ، علبتين من نبيذ الذرة أو اثنين
  • 1. اغسل البطة

  • 2. قطعة فرم (في الصورة)

  • 3. استخدم المقلاة لقلي لحم البط (في الصورة)

  • 4. الفطر المجفف المنقوع

  • 5. جميع المكونات جاهزة

  • 6. البطاطا والجزر والفجل الأبيض جاهز ، يمكنك قطع الفرن

  • 7. سخني المقلاة ، أضيفي زيت الفول السوداني ، الزنجبيل المقلي والثوم ، ضعي فلفل أخضر يانسون نجمي ، أضيفي الفاصوليا مع الصلصة ، عرق السوس ، زنجبيل الرمل المجفف ، الفلفل الحار المجفف وقلبي لمدة نصف دقيقة. أضيفي لحم البط إلى المقلاة ، وقلبيها لمدة دقيقة واحدة ، واسكبي نقيًا أو نقيين من الذرة الرفيعة ، واقليها لمدة نصف دقيقة ، وأضيفي مسحوق الفلفل الحار والفلفل واقليها لمدة نصف دقيقة ، وأضيفي عبوتين من البيرة واطهيها على نار عالية.

  • بعد 8.5 دقيقة ، انتقل إلى درجة حرارة عالية واطهي لمدة نصف ساعة ، أضف البطاطس والجزر والفجل الأبيض

  • 9. يطهى على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة أخرى

  • 10. صالح للأكل