1. اغسل البطة
2. قطعة فرم (في الصورة)
3. استخدم المقلاة لقلي لحم البط (في الصورة)
4. الفطر المجفف المنقوع
5. جميع المكونات جاهزة
6. البطاطا والجزر والفجل الأبيض جاهز ، يمكنك قطع الفرن
7. سخني المقلاة ، أضيفي زيت الفول السوداني ، الزنجبيل المقلي والثوم ، ضعي فلفل أخضر يانسون نجمي ، أضيفي الفاصوليا مع الصلصة ، عرق السوس ، زنجبيل الرمل المجفف ، الفلفل الحار المجفف وقلبي لمدة نصف دقيقة. أضيفي لحم البط إلى المقلاة ، وقلبيها لمدة دقيقة واحدة ، واسكبي نقيًا أو نقيين من الذرة الرفيعة ، واقليها لمدة نصف دقيقة ، وأضيفي مسحوق الفلفل الحار والفلفل واقليها لمدة نصف دقيقة ، وأضيفي عبوتين من البيرة واطهيها على نار عالية.
بعد 8.5 دقيقة ، انتقل إلى درجة حرارة عالية واطهي لمدة نصف ساعة ، أضف البطاطس والجزر والفجل الأبيض
9. يطهى على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة أخرى
10. صالح للأكل