1. تحضير قطع البطاطس وقطع الأرز المفروم (سوف أشتري بهارات اللحم المطبوخ على البخار من كونغ ماستر مباشرة مع الأرز المفروم ، يأتي مع حزمة من التتبيل ، يوصى بالشراء)

2. يضاف البهارات المذكورة إلى الأضلاع بعد الغسل ، ويخلط جيدا ، وينقع لمدة نصف ساعة. (إذا كان لديك التتبيلة المذكورة في الخطوة السابقة ، يمكنك أيضًا استخدام التتبيلة مباشرة ، ثم إضافة بعض التوابل المعدة ذاتيًا ، سيكون للصلصة نكهة أقوى)

3. بعد نصف ساعة ، صب الأرز المسحوق في الأضلاع المنقوعة واخلطها بالتساوي للتأكد من أن كل قطعة من الأضلاع لزجة مع الأرز المسحوق (لأن الأرز جاف جدًا ، يمكن لهذه الخطوة إضافة كمية مناسبة من الماء البارد ، إذا كانت جافة جدًا نودلز الأرز المطهو على البخار سيكون أصعب ، والطعم والمظهر ليسا جيدين للغاية)

4. غطي الأضلاع المخلوطة في الخطوة 3 بالتساوي على قطع البطاطس

5. قم بالبخار على نار خفيفة لمدة 30 إلى 45 دقيقة ولا بأس.