1. طهي اللحم لمدة عشر دقائق ، وإزالته وتبريده.

2. ابدأ المقلاة ، وضع القليل من الزيت ، يقلى اللحم حتى ينحني ، ضع السكر

3. ضعي الزنجبيل ، الفلفل ، الفلفل الحار المجفف ، الجرجير ، صلصة الصويا ، نبيذ الطبخ ، تمب

4. أضيفي الفلفل الأخضر والأحمر ، والأخضر الفاتح والثوم الأبيض ، وقلبي بالتساوي

5. يضاف براعم الثوم والبصل الأخضر ويقلب لمدة (جرب المالحة) لإضافة الملح

6. يبدو رائعا