لحم الخنزير بنكهة السمك - الطعام الصيني

العجاف هراني الخس 1 فطر قليلا كوبرينس 1 بيض 1 جزر 1 زنجبيل 1 ثوم 2 ملح 1 ملعقة طعام سكر 1 ملعقة طعام مسحوق الدجاج قليلا طعم جديد جدا نصف ملعقة صغيرة الخل العطرية 2 ملعقة طعام صلصة المحار نصف ملعقة صغيرة نشاء نصف ملعقة صغيرة عصير البندورة 2 ملعقة طعام النبيذ الطبخ قليلا زيت الطهي كمية مناسبة
  • المكونات المطلوبة جاهزة

  • اللحوم الخالية من الدهون إلى شرائح، على غرار اللحوم قطع، المقلية هذه المرة ليس من السهل كسر

  • قطع لحم الخنزير في الزنجبيل، ووضع قليل من الملح، ومسحوق الدجاج والبهارات، والنبيذ، وبياض البيض والقليل من النشا ومزيج مخلل 10 دقيقة

  • عملية لحم الخنزير المقدد، وقطع الرغوة الثوم، والخس، والجزر، والفطر، كوبرينس متوسط أجاد

  • توابل صلصة: الملح والسكر وصلصة المحار وصلصة الطماطم ونكهة جديدة جدا والخل والنشا وقليل من الماء وتخلط جيدا

  • بعد البدء في تحريك تلون لحم الخنزير منقع، وإزالة مسمار قدر النفط واضح، الحرارة النفط

  • وعاء طيبة في قاعدة النفط، مقلي الثوم المفروم

  • الخضروات لاثارة سكب بالتساوي كسر بسرعة الصحة

  • في العصير تغذي ضجة لحم الخنزير مستعدة بالتساوي بعد

  • القلي السريع حتى طبق السمك المطبوخ