1، وتنقسم الى مجموعتين زبدة 145G / 55G، ومسحوق الخبز منخفض + + + الصودا والملح، منخول. 145G زبدة، ووضع وعاء، وتغلي حريق صغير لتذوب، حتى الزبدة احمر، يمكن أن رائحة العطر، لا طبخ فحم الكوك يا ~ وعاء من النار، والزبدة 45G الساخنة صب المتبقية، وإثارة البيض الضخ

2، صب السكر إلى الاختلاط، وهذه المرة لن تذوب تماما السكر

تمت إضافة 3، وصفار البيض، يحرك لمدة 30 ثانية، وسمح للوقوف لمدة 3 دقائق ثم يحرك لمدة 30 ثانية، وسمح للوقوف لمدة 3 دقائق، وهذا تكرر أربع مرات

4، يضاف الطحين جيدة منخول وأثار حتى لا دولة الجافة،

5، ثم أضاف المكسرات التوت البري تحريك

6، العجين داخل 62g و، في مقلاة الخبز، بالارض قليلا قليلا، وليس شقة للغاية، يا

180 درجة مسخن الفرن لمدة 5 دقائق وتخبز لمدة 12 دقيقة

خريطة النهائية