الخطوة 1
الساق من لحم الضأن لتنظيف الواجهة.
الخطوة 2
قطع اللحم إلى الحجم الصحيح.
الخطوة 3
هش مشحونة، والنبيذ إضافة والملح وصلصة الصويا والفلفل، وتخلط جيدا، مخلل من نصف ساعة.
الخطوة 4
قبل اتخاذ رذاذ بعض النفط.
خطوة 5
تخلط جيدا، بقدر ما لذلك من الممكن أن كل قطعة رقيقة هي ملفوفة في طبقة من النفط.
خطوة 6
الخيوط الضأن على الخيزران.
خطوة 7
مسخن الهواء المقلاة 200 درجة، لضربة في الضأن 5-10 دقيقة.
الخطوة 8
تذكر أن يتضاعف لاعبو أجل المقلية أكثر توازنا، وانخفض في صلصة إلى التمتع بها.
