الخطوة 1
الأغنام أمام الساق 500G 30G النبيذ الزنجبيل 10ML البصل والملح 30G 5G 5G الكمون الفلفل الحار جزيئات مسحوق 5Gالخطوة 2
غسلها بالماء الضأن المجفف الرشح المياه، وقطع في 3CM منذ فترة طويلة، قطعة واسعة 2CM في وعاءالخطوة 3
قطع الزنجبيل والبصل الأخضر إلى خيوط، في وعاء مملوء كتلة لحم الضأنالخطوة 4
ثم صب الخمر والملحخطوة 5
الكمون ومسحوق الفلفل الحار ألقيت في أقراص، مع التحريك موحد، لمدة 30 دقيقة اللحوم المتبلة يمكن أن يكون لذيذ بما فيه الكفايةخطوة 6
جانب نقل الفرن جدا أسفل وضع النار، 200 درجة، 15 دقيقةخطوة 7
بعد التسخين الخبز فرن يمكن وضعها الجانب أيضاالخطوة 8
نحن القيام به!