"نزوة، أن تفعل شيئا في المنزل لتناول الطعام حار الملفوف مقبلات ~ ~ للقيام الطبخ، التوابل حتى حياتهم لا شيء ..." المكونات
إكسسوارات
عبء
- صلصة الفلفل الحار كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- حار طعم
- ورطة الحرف
- أيام مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
A الملفوف غسل، تفريغ المياه، ووضع لإيجاد وعاء كبير، قد يتم تغيير لتغيير السكين، وقطع قليلا - -
2 يلقي مخلل الملفوف مع الملح في، يمكنك أيضا استخدام ملح الطعام العادي، لا تمسح أكثر من اللازم، وإلا سوف تكون مالحة جدا. ويهدف هذا في المقام الأول للسماح للمياه من الملفوف، وتناول الوزن هش ومن ثم العثور على عدد من - شيء بقليل من الضغط على الملفوف لفصلها مع غلاف بلاستيكي أو ما شابه ذلك، نظيفة نسبيا. حوالي 8-12 ساعات يمكن وضعها في ذلك - وهذا هو لإزالة الملفوف الرطوبة، وسحب المياه بلل، لذلك مالحة جدا. -
3 I مسح هذا "علاج الملح" ~ -
4 أحب أن أكل الجزر والمخللات أبل القيام به، إضافة لذلك قليلا. حان الوقت لكوريا، حيث الكيمتشي المحلية أيضا إضافة بعض الثوم المعمر، يمكنك وضع في المفضلة لديه الخاصة. -
5 قطع التفاح إلى شرائح والجزر شرائح - -
6 من أجل إنقاذ لي، لم يكن لديك صلصة الفلفل الحار الخاصة بهم، واشتريت علبة، هذه العلامة التجارية صلصة الفلفل الحار طعم حقا جيدة جدا - حتى لو الملفوف ليس حار ويمكن أيضا أن تستخدم لتفعل شيئا آخر لتناول الطعام ~ -
7 مع القفازات القابل للتصرف، بعد كل شيء، الفلفل الحار، وحفظ حساسة. يفرك صلصة الفلفل الحار على الخط مباشرة إلى الطبق، انتشرت وجهة نظرك ~ -
8 العثور على جرة مختومة ~ -
9 يلقي صلصة الفلفل الحار الملفوف، والجزر، والتفاح الخوض لهم جرة، وطرح بعيدا طبقة بعد طبقة، ومن ثم إلى مكان بارد، منقع الأسبوع، وأنا وضعت في وعاء في الثلاجة. -
بعد 10 أسبوع من، على الرغم من حسن الذوق يو ~ على الحجية حار الكورية الملفوف طعم مختلف قليلا، ولكن لا يؤثر ^^
