- فجل 350
- نشاء 200G
- طحين 200G
- بيض كمية مناسبة
- فلفل افرنجي كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- صودا الخبز كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- آخر طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 جزرة نظيفة
- يتم إدخال 2 في السلك.
- 3 مكعبات البصل.
- 4 بيضات، والنشا والدقيق والملح الفجل ريغا صودا الخبز.
- 5 ضجة. الوقوف لمدة 15 دقيقة.
- 6 الفجل إلى مجموعات كرة صغيرة، ليس كثيرا، لأن إضافة صودا الخبز، وخميرة.
- 7 النفط وعاء الساخنة المقلية.
- 8 عموم المقلية.