يمكن أيضا أن تكون "بسيطة صغيرة اللوز قليلا ماهر الكعكة، كعكة الشيفون مع وصفة طبية، وأربع وصفات البيض، واثني عشر والعفن حتى يمكن القيام به أربع وثماني بوصات من كعكة الشيفون. ست بوصات، ثم انخفض إلى النصف وصفة، عشرة بوصة مزدوجة ". المكونات
إكسسوارات
- البروتين السكر الأبيض 40G
- صفار البيض مع السكر 20G
- عصير الليمون 2 قطرات
- الزيوت النباتية 50G
- الحليب النقي 60G
- أدنى من الغلوتين الطحين 70G
- شرائح اللوز كمية مناسبة
- حلو طعم
- خبز الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المواد الخام جاهزة -
عزل 2 البروتين وصفار البيض وصفار البيض 20 غراما من السكر و 50 غراما من الخضار تحريك النفط -
تم إضافة 360 غراما من الحليب ضجة -
إضافة منخول كعكة الطحين 470 غرام صفار البيض -
5 بدوره مختلطة مع ملعقة حتى لا مسحوق لا يمكن أن يكون قوية دائرة التحريك، لئلا الغلوتين من الدقيق -
يتم التخلص من 6 البروتين داخل حاوية نظيفة جافة خالية من الزيت و 40 غراما من السكر، وقليل من عصير الليمون، والرغوة الجافة لتمرير، أي لا يمكن أن تتحقق رئيس البيض زاوية حادة -
71/3 من كريم في البيض معجون بروتين صفار -
8 الحلوى مزيج قطع بالتساوي مع صفار البيض -
9 الخليط كعكة مختلطة في مرنغ المتبقية -
10 قطع مرة أخرى لخلط موحد، لا بد دائرة التحريك على defoaming منع البروتين -
11 كعكة الخليط في كيس الأنابيب -
درج الورق 12 وضعت على العفن، كعكة العجين الضغط -
رش Xuxing رن رقة صغيرة 13 -
توضع في فرن مسخن 14، العلوي والسفلي النار المتوسطة 150 درجة، 25 دقيقة -
15 السماح لتبرد خبز مختومة
نصائح
ينبغي تعديل 1. درجة الحرارة والوقت الخبز وفقا لأداء الفرن الخاص بهم. 2. هذه الصيغة 4 بيضات، ويمكن أيضا أن تكون مصغرة اثني عشر العفن يمكن القيام به حتى أربعة، ثمانية بوصات من كعكة الشيفون. ست بوصات، ثم انخفض إلى النصف وصفة، عشرة بوصة مزدوجة.
