ابا الثوم، الماضي عن أكل الشتاء الشمالي "الفلاحين الغذاء"، والآن الحياة هو أفضل، وتناول مجموعة متنوعة من الخضار، أو يغيب طعم خاص للطفل. ابا الثوم يمكن أن تؤكل وحدها، يمكن أن يكون طبق جانبي، بما في ذلك عصير الثوم المخلل يمكن أن تكون مختلطة مع طبق اللحم، إنه لذيذ، وهنا يصف طريقتين، واحد هو المالح واحد هو الحلو والحامض، (يجب ان يكون مثل لتناول الطعام وقيل إن الناس الثوم هكتار) ذلك، تناول الثوم طعم الفم "Taichong"، يمكنك أن تأكل بضع حبات من الفول السوداني الخام أو مضغ بضع قطع من الشاي الأخضر، ها ها ها ها ها. يرجى الاطلاع على النصائح على محمل الجد، وارتفاع قيمة اللون الحلو الحامض، وأنا شخصيا أفضل المالح ... الثوم المقشر وعاء (حوض) الخل الأبيض زجاجة الملح (السكر) 3 ملاعق طعام الثوم المعمر وهناك عدد قليل

الثوم، مقشر، وغسلها وقطع الجذور لا (نظيفة وتسهيل الخل امتصاص)، ويفضل مقص المطبخ، وليس أيضا على خط المرمى.

تعديلا الثوم في وعاء الغسيل، وتصب في نصف زجاجة من الخل الأبيض، 2 ملعقة كبيرة ملح في، ثم سكب في نصف زجاجة من الماء النقي، والحلو والحامض طعم دون إضافة الماء النقي، وغسلها أخيرا، مقطعة إلى شرائح الثوم المعمر (ويفضل البصل يترك)، وكأب الختم، في الفريزر الثلاجة لحفظ.

اللون الأخضر على الأرجح حوالي 20 يوما الثوم، يمكنك أن تأكل، وكم لتناول الطعام وكم أن تتخذ، تولي مرة أخرى في الثلاجة.

هذا هو طعم الحامض (أربعة أيام)، الحلو والحامض الحلو من الملح في السكر الأبيض، لا يضاف البصل وفي الظلام مكان دافئ، مثل بعد يمكن وضعها كل الخضراء في الثلاجة المحفوظة.

مقشر تعليم الثوم كنت انقلاب: أ الثوم اثنين من أصابع (الإبهام والسبابة) المسكة، والضغط بلطف على الوسط انفجار بيما مفتوحة، وتجريد الثوم ثانية واحدة.