المكونات

 

الساقين بطة

 

3

 

 اكسسوارات اورليانز نقع كمية من الفلفل الأسود حسب الذوق كمون كمية من العسل ومسحوق

 بطة الساق ممارسة غسلها ساق البطة، غارقة في الماء حوالي 2 ساعة، وغسلها من الداخل الدم خارج.

كل جانب 2 الساقين بطة. تنتشر اورليانز ماء مالح.

3 حقيبة جديدة وضعت مباشرة في الثلاجة منقع 8 ساعات، عملية المعالجة إلى أن تتحول مختلطة عدة مرات.

4 سخن الفرن إلى 200 درجة، منقع الساقين بطة انتشرت على الخبز صينية بورق الألمنيوم لرقائق الألومنيوم النفط نقطة فرشاة لمنع الالتصاق. خبز الأول لمدة 30 دقيقة.

بعد 530 دقيقة الفرشاة من الماء المختلط وماء مالح العسل المتبقية، خبز لمدة 10 دقيقة، 10 دقيقة ثم تسليمهم إلى فرشاة من الماء المختلط، الكمون والفلفل الأسود رش.

6 لذيذ البط المشوي الساق خبز ومطبخ كامل مليئة رائحة البط المشوي.