المكونات

 

كبد

 

250G

 

 اكسسوارات الكانولا كمية مناسبة من زيت كمية الملح في كمية مناسبة كمية من السكر وصلصة الصويا والنبيذ الطبخ كمية مناسبة من MSG فلفل أحمر 1 فلفل أخضر 1

 الكبد المقلي على استعداد لممارسة 1 الطازجة لحم الخنزير الكبد، كتاب قطع ورقة

2 في أوعية صغيرة، إضافة 1 ملعقة كبيرة ملح

3 كمية إضافية من الماء وينقع لمدة 30 دقيقة، وبعض الحلول قد تكون سامة

4 وعاء مفتوح من الماء والملح وبضع قطرات من زيت الكانولا

5 ألقيت في الكبد شرائح غارقة، الماء المغلي

التقطت بسرعة بعد 6 اللون، ثم في الماء البارد لمدة لحظة

7 الفلفل الأخضر تشريح

8 ووك النفط بارد، إضافة الفلفل الأخضر، إضافة القليل من الملح ويقلب طبق حتى اللون

9 آخر صب الزيت والبصل والزنجبيل ضجة البخور، بدوره حريق صغير، إضافة قطع الكبد

10 إرم، وانخفاض قليلا من الخمر

11 صب صلصة الصويا قليلة

بعد 12 ضجة الملونة بالتساوي، إضافة القليل من السكر

13 إضافة قليل من الملح، وتحويل المالح الأطعمة المقلية

14 العودة إلى الفلفل ورقة خضراء

15 يرش القليل من MSG، إيقاف الحرارة ويقلب جيدا

16 طبق، والتمتع شريط لذيذ