المكونات

 

كبد

 

300G

 

 كمية الاكسسوارات كمية النفط من النبيذ الزنجبيل كمية مناسبة من كمية مناسبة من السكر وصلصة الصويا 1 كبير البصل والفلفل 1

 1 المقلي الكبد قطع ممارسة الكبد إلى قطع صغيرة، مع النبيذ، ومخلل الزنجبيل.

2 بصل كبيرة والفلفل.

وتمزيقه 3 بصلات كبيرة والفلفل.

4 تأخذ وعاء تسخين النفط، أولا البصل القلي.

5 الكبد صب الماء الساخن المقشر، ثم يشطف بالماء البارد بسرعة.

6 الكبد تعديلا.

7 البصل الناعم تحريك وعاء خصص الجانب، جانب تصب كمية النفط.

8 في الكبد.

9 في كمية من النبيذ الطبخ، القلي.

10 يقلى لحم الخنزير الكبد تبدو بلا دم.

11 في كمية من صلصة الصويا.

12 في كمية من السكر.

بعد اثارة 13 بالتساوي، صب سطح الأسلاك الفلفل.

14 انتقلت الى القليل من الماء، وغطاء ويغلي لفترة من الوقت.

تجفيف الصلصة 15، فتح الغطاء، وإثارة بالتساوي.

16 Zhuangpen وعاء.