بطاطا
200G
فطر أسود
100G
سواغ ملح كمية كمية الحضض كمية النفط كمية كمية من لحم الخنزير الخل الأبيض ممارسة الحضض الفطر المقلي والبطاطا والبطاطا الحلوة بعد تقشير الطلاء مغمورة في الماء. 2 السريع اليام شرائح ثم يستمر ظهر ضوء لمبة المالحة. 3 الحضض نقع كمية مناسبة. 4 فقاعة الفطريات السوداء مقدما. 5 مقلاة الثوم من الزيت الساخن. 6 العجاف يقلى اللحم ضجة. بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية يقلب حتى يتحول اللحوم البيضاء بعد 7 فطر القلي السوداء. استنزاف المياه 8 اليام في وعاء ويحرك جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. 9 وتقلى البطاطا الحلوة فطر تخفيف إضافة الملح. 10 إضافة الخل الأبيض قليلا. 11 وأخيرا، فإن الحضض استنزاف المياه في وعاء ويقلب دقيقة واحدة.