اللوتس البيضاء
250G
النفط المواد المساعدة الملح والثوم على كمية كمية كمية من الخل الأبيض 1 الثوم اللوتس الممارسة الجذرية لإعداد اللوتس الأبيض. 2 قطع الثوم في حلزونية Cunduan. 3 اللوتس مقشرة ومقطعة إلى شرائح رقيقة، ثم غسل الماء عدة مرات. 4 تمزيقه والزنجبيل، ومكعبات البصل الأخضر. تعيين 5 وعاء على النار إضافة زيت سلطة. عندما النفط 8 إلى حار، والزنجبيل إضافة، والبصل الأخضر المقلي. 6 ثم توضع جذور اللوتس إثارة بالتساوي. عندما اقتران 7 تغير لونها قليلا من الخل الأبيض يمكن أن تضاف. 8 مواصلة التحريك حتى تم إضافة الملح لوتس بدوره حتى عندما يكون لون يتغير إلى شفافة. تمت إضافة 9 الثوم إلى القلي عموم 30 ثانية عند اقتران 9 إلى مرحلة النضج.