الثوم وجذور اللوتس - الطعام الصيني

 المكونات

 

اللوتس البيضاء

 

250G

 

 النفط المواد المساعدة الملح والثوم على كمية كمية كمية من الخل الأبيض

 1 الثوم اللوتس الممارسة الجذرية لإعداد اللوتس الأبيض.

2 قطع الثوم في حلزونية Cunduan.

3 اللوتس مقشرة ومقطعة إلى شرائح رقيقة، ثم غسل الماء عدة مرات.

4 تمزيقه والزنجبيل، ومكعبات البصل الأخضر.

تعيين 5 وعاء على النار إضافة زيت سلطة. عندما النفط 8 إلى حار، والزنجبيل إضافة، والبصل الأخضر المقلي.

6 ثم توضع جذور اللوتس إثارة بالتساوي.

عندما اقتران 7 تغير لونها قليلا من الخل الأبيض يمكن أن تضاف.

8 مواصلة التحريك حتى تم إضافة الملح لوتس بدوره حتى عندما يكون لون يتغير إلى شفافة.

تمت إضافة 9 الثوم إلى القلي عموم 30 ثانية عند اقتران 9 إلى مرحلة النضج.