الخطوة 1
والجلد كريم، الحليب والطحين والسكر والملح والخميرة الخبز، صب دلو، ووضع الملح والخميرة قطري، أو يؤثر على تخمير الخميرة، ثم محمصة وبرنامج سطح 20 دقيقة.
الخطوة 2
يعجن العجين، وتحقق من الوضع الفيلم. لا يعمل على فوز آخر أو اثنين، وسوف تكون هناك مشكلة للخطوة التالية.
الخطوة 3
تمت إضافة الزبدة إلى العجين في الجهاز الخبز الخبز فتح البرنامج. الوقت هو 58 دقيقة.
الخطوة 4
في حين أن زبدة خففت خبز العجين،،، تم إضافة جوز الهند 70 غ إنتاج جوز الهند شغل، 10 غرام من السكر، و 15 غراما من البيض، ويقلب.
خطوة 5
بعد الخبز البرنامج توقف، في الأساس أقل من حالة مثالية من الهياج، ثم سمح للوقوف لمدة نصف ساعة تقريبا، والعجين لتخمر أفضل.
خطوة 6
إزالة العجين، ويعجن ذلك، العادم. إلى ثمانية أجزاء متساوية، على بعد حوالى 70 غراما من العجين. هل ثمانية الخبز، فرن بلدي قليلا، والحاجة خبز مرتين. هكذا رسم استغرق أربعة فقط.
خطوة 7
العجين داخل مستطيل صغير. ملء كمية جوز الهند مطلي على سطح الورقة.
الخطوة 8
حتى من لفة ثم بالخفض.
الخطوة 9
وقطع السكين من منتصف السكين، لا يقطع الجزء العلوي، حتى تتمكن من رؤية طبقات من الحشوات.
الخطوة 10
ثم تقطع العجينة إلى قسمين، مثل تطور، مثل شقين تحريف معا.
الخطوة 11
ثم تطور العجين طبق الخير. الخبز تشكيل كاملة.
الخطوة 12
بعد هذه الأساليب تشكيل لا المهرة بسرعة، وشكل من كامل ملء حزمة جوز الهند، ومن ثم سحب لفة من ثم توالت عدة مرات أكثر جاذبية لهذا النوع.
الخطوة 13
تخمير الثانوي من الخبز في الفرن، الفرن درجة حرارة إلى 40 درجة، والطبقة العليا من وضع الخبز وانخفاض تصريف المياه الدافئة. الوقت حوالي نصف ساعة.
الخطوة 14
الخبز المخمر، وفرشاة سطح البيض، ويمكن وضعها في فرن خبز مسخن. درجة حرارة 170 درجة لمدة 20 دقيقة. قد تزيد أو تنقص تبعا للظروف الخاصة فرن درجة الحرارة أو الوقت، فمن المستحسن الدقائق القليلة الماضية، ويبحث في الأرض قليلا، لا أكثر من الخبز.
الخطوة 15
A الحليب العميق وجوز الهند والخبز بما فيه الكفاية.
الخطوة 16
مفتوحة لتناول الطعام.
