سحب العجين مخلل - الطعام الصيني

"الجدة اتخاذ طحين القمح الكامل، ونقع مخلل الملفوف المذبح القديم، وأبي علمني أن تفعل كتلة وجه ...... مباراة مثالية". المكونات
  • ملفوف مخلل قليلا
  • الفلفل مخلل A
  • البصل الأخضر المفروم قليلا
إكسسوارات
  • طحين القمح الكامل زبدية صغيرة.
  • شيميزو كمية مناسبة
  • حامض طعم
  • قلا الحرف
  • 45minutes مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 كامل ودقيق القمح الغيار (هذا هو منزل أقارب جدة القمح محليا، نقية طحين القمح الكامل).
  • 2 عدة مرات إضافة الماء ببطء، ويعجن العجين، وتغطي بقطعة قماش مبللة لا يزال نصف ساعة (لأنه ليس كما نقية تك شامل أضافت الدقيق، حتى مشاهدة جميع الأذواق، إذا كنت لا يمكن أن تقبل إضافة بعض الدقيق لتوسيع الالتصاق بها ).
  • 3 البصل المفروم، ورغوة الفلفل ومخلل الملفوف، وقطع.
  • 4 ووك الزيت الساخن، في البصل الأخضر، حتى تفوح رائحته.
  • 5 وضع مخلل الملفوف والفلفل والاستمرار في مقلي.
  • 6 إضافة كمية مناسبة من الماء، يغلي الحساء الملفوف المخلل.
  • بعد 7 مخلل الملفوف شوربة يغلي، حريق صغير، ويطهى لمدة خمس دقائق، والسماح للطعم الاندماج الكامل مخلل الملفوف في الحساء.
  • 8 أعقاب العجين، ولفة من تشكيل.
  • وقطعت 9 قطاع واسع.
  • 10 تسويتها من قبل الجانب من كل كتلة.
  • 11 وجوه كتلة ضعت ببطء، إذا كان يمكن أن يتمزق طول تشكيلها.
  • كل 12 إلى كتل، الكتل ينضج المطبوخة، قبالة الحرارة، ونقل إلى قليل من الدجاج.
  • 13 الحار والحامض الشعرية سحبت ذيذة كتلة على الحساء جيدا، سوبر لذيذ قبل ذلك.

نصائح

لأن هناك ما يكفي من مخلل الملفوف الملح، والملح حتى لا اضافية ككل. هذا هو القمح الكامل النقي، تلتهم طعم الخام، وإذا كنت لا يمكن أن تقبل نصف الطحين الأبيض مع طحين القمح الكامل ويمكن خفض في نصف بديلا.