الكعك نمط - الطعام الصيني

 مكونات

 

طحين

 

600 جرام

 

 سواغ: فاصوليا حمراء ، خميرة ، ماء ، ماء

 كيفية عمل الكعك على البخار 1 أضف الدقيق إلى الكمية المناسبة من الماء والخميرة لخلطها بالتساوي ؛

2 التخمير لمدة 2-3 ساعات ؛

3 تقسم إلى عدة عجائن صغيرة وتعجنها إلى شكل بيضاوي ، كما يمكنك وضع السكر البني أو معجون الفول فيه ؛

4 استخدم المقص لتشكيل ؛

5 بهذه الطريقة تكون كل الشوكات من القنفذ الصغير.

6 فاصوليا حمراء

7 ضع حبتين فاصوليتين إضافيتين لجعل عينيه ، بحيث تبدو كصورة ، فقط انظر إلى القنفذ الصغير ؛

8 بعد ذلك ، اصنع أرنبًا ، وعجن العجين بشكل بيضاوي ، واقطع أذنين صغيرتين بمقص في الرأس ؛

9 ضع 2 فاصوليا حمراء إضافية ؛

10 غطي بغلاف بلاستيكي لمدة 10 دقائق.

11 صب كمية مناسبة من الماء في الوعاء ، وبعد غلي الماء ، ضع القنفذ الصغير والأرنب على البخار واتركه على البخار لمدة 30 دقيقة.

12 مثل؟