مكونات

 

طحين منخفض الغلوتين

 

100 جرام

 

قلب الشراب

 

50 غ

 

Jianshui

 

1 غ

 

بيضة

 

1

 

عجينة الفاصوليا الحمراء

 

300 غرام

 

 مادة مساعدة 30 جرام من الدقيق

 كيفية عمل معجون الفول الكانتوني 1 قم بصب الشراب المحول في وعاء صغير

2 انضم إلى الماء

3 أضف زيت السلطة واخلط جيداً

4 صب الزيت الممزوج والشراب وخليط الماء في الدقيق منخفض الغلوتين

5 قلبيهم واقليهم جيدًا واتركهم لمدة ساعة

6 بعد ساعة ، قسمي عجينة الفاصوليا الحمراء وعجينة الزيت على نفس الكمية

7 خذ جزء واحد من عجينة الزيت ، واضغط عليه في كعكة مستديرة ، وضع عجينة الفول فيه

8 ادفع بفم النمر حتى يتم لف عجينة الفاصوليا بالكامل بداخله

9 صب كمية صغيرة من الطحين في القالب بحيث يكون القالب مغطى بالطحين ، والذي يمكن أن يساعد في إزالة عجين الزيت

10 يتم لف العجين بالطحين أيضًا

11 ضع عجينة الزيت في القالب

12 اضغط على الزهرة ، رش بعض الماء على الوجه

13 ضعيها في الفرن المسخن 200 درجة لمدة 10 دقائق

يتم كسر 14 بيضة في سائل البيض

15 بعد ذلك بعشر دقائق ، ضع سائل البيض على سطح كعكة القمر واستمر في دخول الصندوق ، 180 درجة ، 15 دقيقة

16 طعمه أفضل بعد تركه ليوم واحد