غسلها وتمزيقه البصل وغسل الفطر ناحية شرائط ممزقة.
النفط ووك بارد، ومقلي البصل المقبل، فطر جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية تحت الماء. الملح وصلصة الصويا وصلصة المحار والكمون وحبة الكمون والفلفل الحلو
إضافة البقدونس، السمسم الأبيض
طعم الشواء عموم الكمون الفطر.
