تحضير جميع المواد
اخلط 250 جرامًا من مسحوق حدوة الحصان مع 250 جرامًا من الماء ، غربالًا لمنع الجزيئات الصغيرة
ينقسم 500 جرام من مسحوق حدوة الحصان إلى 200 جرام و 300 جرام
ضعي السكر الأصفر في مقلاة الحليب ، وأضيفي 350 غرامًا من الماء ليذوب ، ثم أزيلي من الحرارة ، واتركيها تبرد
تضاف الحلوى الصفراء إلى 300 غرام من ملاط حدوة المسحوق ، وتخلط جيداً وتصنع ملاط أصفر
تسخين 150 جرام من الماء أو الحليب ، وإذابة 150 جرام من السكر ، بدون غليان ، ثم إضافة 200 جرام من مسحوق حدوة الحصان
أضف حليب جوز الهند واخلط جيدًا لصنع معجون أبيض
يتم تعديل كل من المعجون الأصفر والمعجون الأبيض. ضع نصف وعاء من الماء في وعاء كبير ليغلي ، وضع رف تبخير ، ووضعه في صينية بخار 30 سم
نسكب طبقة من الشراب الأصفر أولاً ، نوزع صينية البخار بالتساوي ، حرارة متوسطة لمدة 3 دقائق ، نتبخر حتى تصبح شفافة
في كل مرة تصب فيها المعجون الأصفر والأبيض ، اخلط جيدًا لتجنب غرق المسحوق
اسكب ملعقة كبيرة من المعجون الأبيض والبخار لمدة ثلاث دقائق
اتبع ترتيب عجينة عجينة عجينة عجينة عجينة عجينة العجينة عجينة العجينة عجينة العجينة عجينة العجينة حتى تبخى كل اللب ، وتبخر على نار خفيفة لمدة خمس دقائق.
بعد التبريد تمامًا ، يكون أفضل من الشكل الذي تريده ، أو سيكون أكثر سلاسة بعد وضعه في الثلاجة!