قبل، "أمي هي سوبرمان 3"، طلب هوانغ ما يريد أندي لتناول الطعام، وقال: أول أضلاعه الحلو والحامض لحم الخنزير، وكذلك أجنحة الدجاج الكولا والأسماك الحلو والمر، والتي في وجباتهم الغذائية في شنغهاي، ولكن أيضا للأطفال أود الحصول على بعض الأطباق. النفط وأكثر من الأغنياء، ثقيلة السكر، زاهية اللون هو سمة من المأكولات المحلية شنغهاي. وضع برنامج ولحم الخنزير الحلو والحامض الأضلاع اللقطات، وبعد ذلك قام دينغ شكسبير. حسنا، والحديث عن ممارسة الحلو والحامض لحم الخنزير الأضلاع بسيط - الأضلاع المياه، نظرة المقلية قليلا، ما يمكنك طهي مقانق المنتجات. والذوق هو مثل، ما دامت كمية من التوابل مزيج جيد، طعم لا يمكن أن تسوء. الصف صغير الخنازير  600 غرام النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام صلصة ترياكي 2 ملعقة طعام سكر  3 ملاعق طعام خل 4 ملاعق كبيرة ماء 5 ملاعق كبيرة

الخطوة 1

الضلوع في وعاء والماء إضافة إلى يغلي، انتقل إلى رائحة الدموية. إزالة الأضلاع، وغسل، استنزاف المياه. > > لم بيلي ليس كيف العديد من رغوة العائمة، وهو ما يكفي اللحوم الطازجة وذات نوعية جيدة، وليس الماء المغلي هو ممكن.

الخطوة 2

وعاء، وإضافة قليل من الزيت، ووضع لحم الخنزير القلي، الأضلاع سكوب المصفرة قليلا.

الخطوة 3

إضافة النبيذ، وصلصة الصويا والسكر والخل والماء. هنا هو المفتاح كمية نكهة، والنبيذ: صلصة ترياكي: السكر: الخل: الماء = 1: 2: 3: 4: 5، حيث يمكن أيضا متبادل نسبة السكر والخل. مثل الخل أثقل، لا كل من وضع مفاجئ على الخل، وترك بعض الخل ووضع لعموم بسرعة، بعض الخل الحامض. > > لا تشتري القش فطر صلصة الصويا صلصة تريكي، أدلى طبق مطهو ببطء للخروج من كتلة سوداء، كيف حالك ليس الولايات المتحدة.

الخطوة 4

النار ليغلي، حريق صغير ببطء عصير الواردة يجف تقريبا، في منتصف الطريق لننظر من خلال مزج عدة مرات. عاجل، إذن، ليس من الضروري أن جمع عصير ناضجة تقريبا على خط المرمى.