الخس مع صلصة المحار - الطعام الصيني

الخس المحتوى الغذائي، غنية في كاروتين، ومضادات الأكسدة والفيتامينات B1، B6، وفيتامين E وفيتامين C والألياف الغذائية، وهناك عدد كبير من العناصر النزرة مثل المغنيسيوم والفوسفور والكالسيوم والحديد وكمية صغيرة من والنحاس والزنك. الخس 1 ثوم 2 الفلفل الحار المجفف 1 صلصة المحار 2 ملعقة طعام صلصة الصويا 1 ملعقة طعام زيت الفول السوداني كمية مناسبة
  • إعداد الطعام

  • الثوم، مقشرة ومفرومة

  • الفلفل الجاف قطع حلقة

  • احتياطي استنزاف المياه تنظيف الخضار

  • وعاء يغلي مياه الشرب بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة زيت الطهي

  • كمية الملح

  • إضافة الخس المياه بلانش لمدة 10 ثانية للسيطرة على تحميل التقطت

  • النفط تسخين الفول السوداني وعاء عن طريق إضافة كمية مناسبة من حرارة أحواض اثني عشر شهرا

  • صب الثوم والفلفل الحار صغير البخور ضجة النار

  • صب وعاء يغلي عصير (ملعقة من ملاعق كبيرة صلصة الصويا المحار كمية من الماء وتخلط جيدا)

  • تصب فوق الخضار

  • أكله

  • خريطة النهائية