بطاطا - الطعام الصيني

"إن عائلتنا بأكملها يتم التحكم فيها بالبطاطس. البطاطا المقلية ، وقطع البطاطس الباردة ، وحساء البطاطس هي أمور منتظمة على طاولتنا. ورأيت أن أصدقاء ميتيان صنعوا بطاطا جيدة ، حاولت طهيها وقليها يتم تغيير الإجراء إلى القلي ، زيت أقل صحي أكثر ". مكونات

البطاطس المبلغ الصحيح

مستلزمات

زيت الطهي المبلغ الصحيح
بصل أخضر المبلغ الصحيح

المكونات

ملح المبلغ الصحيح
مسحوق الكمون المبلغ الصحيح

كمون المذاق
يقلى براعة
عشرون دقيقة مضيعة للوقت
بسيط الصعوبة

1 ـ مواد أولية.
2 حبة بطاطس مقطعة.
3 ضعيها في المقلاة واطهيها ، لكن لا تطبخها ناعمة جدًا أو فاسدة ، وإلا لن تقلى لفترة من الوقت.
4 بعد طهي البطاطس المقطعة ، تحكم في الماء حتى يجف ، وضعها في مقلاة.
5 قومي بقليها حتى يصبح لون البطاطس بنيًا ، ثم أضيفي الملح ومسحوق الكمون واخلطي جيدًا.
6 عند القلي ، اقلبها بعناية ، حاول ألا تقلى ، ثم يمكنك رش بعض البصل الأخضر لتناول الطعام.
7 ولأن الأطفال لا يأكلون البصل الأخضر ، فأنا أضع القليل فقط. إذا تمت إضافة المزيد من البصل الأخضر ، فيجب أن يكونوا أفضل.