ثمانية بوصات كعكة الشيفون (الإصدار الحليب) - الطعام الصيني

سهلة الاستخدام، فشل الصفر كعكة مبتدئ. في كل مرة لم يكن لديك ما يكفي من الطعام. هذا هو وصفة كثيفة نسبيا، طعم رطبة قليلا ذلك. بيض 5 أدنى من الغلوتين الطحين 100-110 غرام (حوالي كمية كم مع طعم الرطب والجاف) (أصناف مختلفة من نسبة الحليب محددة) أعيد مسحوق الحليب 65 غ (الرطب مثل قليل الذوق يمكن دمجها مع 5 غرامات) زيت الذرة 60 غراما سكر 75 غراما الخل الأبيض بضع قطرات
  • فصل صفار البيض بيضة الثلاجة البيضاء. إذا كانت الخطوات السابقة بسرعة، ثم هذه الخطوة هو وضع المجمدة بياض البيض.

  • الحليب والزيت والدقيق منخفضة الغلوتين، منخول، مختلطة بدوره منقع. قضيت ملعقتين من مسحوق الحليب (حوالي 13 غرام)

  • إضافة صفار البيض ويخلط جيدا.

  • من البيض الثلاجة، تم إضافة الخل، أرسل البروتين، وأضيف السكر في 2-3 مرات. نسخن الفرن في نفس الوقت، وأنا سخن الفرن بشكل أسرع، ومسخن وجهتي المقبلة.

  • تم فصل بروتين ثالث يضاف إلى صفار البيض، تحولت مختلطة بشكل موحد، وقت أقصر.

  • ما تبقى من ثلثي جميع البروتين في صفار البيض لصق تحولت مختلطة بالتساوي، يجب الحرص على عدم لرسم الدوائر، والوقت هو باختصار.

  • والعفن يمكن التخلص منها مغطاة بورق مزيت، الخليط كعكة في القالب، وصدمة اثنين والمتوسطة فرن 145 درجة لمدة 60 دقيقة. ضبط درجة حرارة الفرن والوقت وفقا لسلطتهم. ويمكن أيضا أن يكون حمام الماء. يظهر في الصورة مجرد كيس.

  • ويبعد 30 دقيقة

  • 55 دقيقة

  • خبز الطفح الجلدي، بانخفاض الصاعد آخر على الخبز على الانترنت، وبعد التبريد لتجريد.

  • شق