1. قطع اليقطين إلى Tuo وإعداد المعكرونة
2. تسخين الزيت في المقلاة وصب اليقطين
3. قلي حتى يتغير اللون إلى 5 دقائق ، أضف الماء
4. يُغلى المزيج ويُغطّى ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
5. إضافة المعكرونة وطهي الطعام
6. يطهى على نار عالية ويضاف الملح لجعل الشعرية صلبة وناعمة
7. تغطية ويترك على نار خفيفة لمدة 2 دقيقة على نار خفيفة
8. افتح الغطاء واطهيه لمدة 30 ثانية أخرى
9. ضعها في وعاء وضع المكونات المفضلة لديك على السطح