خنان حساء لحم الضأن التقليدي المعكرونة - الطعام الصيني

نودلز 500 جرام من لحم الضأن 200 جرام من زيت الفول السوداني 30 جرام من زيت الماعز (مطبوخ) 10 جرام من الفطريات السوداء ، كمية معتدلة من الطعام ، طماطم واحدة ، طعام واحد ، براعم الصويا ، بضعة جرامات من الطعام ، بصل أخضر ، جرام واحد من الطعام ، أربعة أنواع صغيرة من اللفت الخام مدخن (هاييتي وي طازج للغاية) 20 جم من زيت السمسم 3 جم من خلاصة الدجاج 5 جم من الملح 15 جم من مسحوق الفلفل الأبيض 3 جم من نبيذ الأرز 20 جم من الكزبرة كمية معتدلة من الطعام الرماد الشائك المجفف 10 أو من الفلفل المجفف 4 قطع من الزنجبيل الغذائي 20 جم من السكر الأبيض 3 جم من السكر طعام

  • 1. إعداد المكونات

  • 2. قطع البصل قطريا ، قطع الكزبرة إلى سنتيمتران ، زنجبيل ، مقطع

  • 3. دع اللحم يقطع إلى شرائح رقيقة

  • 4. سكين الطماطم عبر سكين

  • 5. قشر الماء قليلاً وقشر وقطّع الشرائح

  • 6. أشعل النار ، وسخن المقلاة واجلس في مقلاة الزيت

  • 7. يتم طهي الفلفل المجفف والفلفل المجفف (المنقوع في الخل الأبيض لفترة من الوقت) في وعاء ساخن ورائحته على حرارة منخفضة.

  • 8. ضعي البصل الأخضر ، وزعي وعاء الزنجبيل الساخن ، أضيفي شرائح لحم الضأن وقلبي بسرعة

  • 9. يتم تجميع براعم فول الصويا والفطر معًا ويقلى حتى يبدأ التوابل. يتم طهي صلصة الصويا على طول جانب القدر. ضع القليل من الملح والسكر (تأكد من وضع كمية أقل من السكر)

  • 10. أضف كمية مناسبة من الماء المغلي

  • 11. بعد الغليان نضيف النودلز ثم نضيف شرائح الطماطم

  • 12. عندما يتم طهي المعكرونة ، أضف بذور اللفت الصغيرة (نسيت شراء بذور اللفت الصغيرة واستبدالها بأوراق البطاطا الحلوة) لضبط نكهة الملح.

  • 13. إذا كنت تحب التوابل ، ضع فلفل الماعز المطبوخ مسبقًا في الوعاء

  • 14. المنتج النهائي

    • الأحكام ذات الصلة

    العسل جذر الأرز اللزج

    فطائر ولحم الخنزير

    بيض مسلوق

    المعدة والبيض Congee

    نودلز اليقطين

    فطائر الكراث

    خليط الكرنب الصيني

    قطع دجاج جيلي مقطع

    شريط الفضة قنديل البحر

    سلطة جزر مع جلد قنديل البحر

    قلب الملفوف ممزوج بجلد قنديل البحر

    سلطة باردة