1. حرق المياه في وعاء ، ووضع الحرير قنديل البحر في شبكة تراجع ، وضعها في الماء لحوالي عشر إلى عشرين ثانية عندما تكون درجة حرارة الماء حوالي 80 درجة.

2. ضع جلد قناديل البحر الساخن مباشرة في الماء البارد ، قم بتغيير الماء مرة كل 2-3 ساعات ، فقط قم بتغييره ثلاث مرات ؛

3. ضع قنديل البحر المنقوع في المصفاة لتصريف الماء ؛

4. ضع الفطريات السوداء في الماء المغلي لبعض الوقت ؛

5. قطع الفطر الأسود المقشر إلى قطع ، قطع الثوم ووضعه جانبا ، ضرب الثوم ، المفروم إلى الثوم المفروم ، الكزبرة المفرومة ، وقطع الجزر إلى قطع ؛

6. ضع جميع المواد الخام في وعاء كبير ؛

7. يضاف زيت الزيتون ويخلط أولاً ، ثم يرش بالملح والفلفل الأسود ، ويرش بالخل الأبيض.

8. يخلط جيدا.

9. يمكن تقديم قنديل البحر قنديل البحر غاريتش باردة منعشة ومقرمشة على طبقات.