ضعي الشوكولاتة في وعاء ودعيها في الميكروويف على نار عالية لمدة دقيقة واحدة ، أخرجيها وحركيها ، وسخنيها لمدة 10 ثوانٍ أخرى. يقلب مرة أخرى ، 10 ثوان أخرى. ذاب تماما.

أضف الدقيق إلى الشوكولاتة المذابة ، هذا طحين Jinshahe ذاتي التخمير. لم أهتم به عندما اشتريته من Taobao ، لذلك لا أحتاج إلى إضافة مسحوق الخميرة. ليس لدي تلك الأشياء أيضًا.

يخفق البيض ، وكز حفرة صغيرة لفصل بياض البيض ، وسوف يصب صفار البيض في وعاء الدقيق. يجب فصل بياض البيض عن صفار البيض تمامًا ، والأفضل ترشيحه في وعاء ، كنت كسولًا للغاية ، وسقط صفار البيض قليلاً في بياض البيض.

يضاف صفار البيض ويقلب.

يخفق بياض البيض. لم أنجح ، ربما بسبب سقوط القليل من صفار البيض أثناء الفصل. ربما ليس لدي الوقت الكافي للعب. لا يهم إذا لم تكن كريمة مخفوقة.

أضيفي بياض البيض غير المخفوق بالكريمة.

ضعيها في الميكروويف على نار عالية لمدة 5 دقائق.

تبخير كعكة الشوكولاتة خارج الفرن. إنه لذيذ ، إذا تم ضرب الكريم ، فسيكون ذلك أفضل.