إزالة 200 غ لب المانجو، و 200 غراما من الحليب، وخفقت عصارة
الماء البارد حتى أوراق الجيلاتين لينة
أوراق الجيلاتين خففت جيدة للخروج في وعاء صغير، وذوبان حرارة المياه
الجيلاتين جيدة تذوب وتصب في المانجو تحريك الحليب
A الجلد كريم بالاضافة الى السكر وضرب سبع التوزيع
ثم تم سكب حل مختلط في الجيلاتين المانجو الحليب الجلد كريم، وإثارة
قالب جاهز، تم صب الكعكة في قالب، صدمة موحدة، غطاء (منع رائحة) توضع في الثلاجة لأكثر من 4 ساعات
وأضاف الجلد كريم B على وقع السكر جامدة دولة B
نصائح المعجنات بإعداد كريم مقذوف حقيبة الأنابيب المكلفة نمط المرجوة منها
مكعبات المانجو الزبدة إلى انتشار على
