هذا مع زهر مثل الكعك الكعك، بيع لا انتم، طعم صب يست سيئة، والذوق هو أصعب قليلا قليلا، حتى إذا كنت تريد أن تفعل، ومن المؤكد أن تعلم الدرس، تذكر الحليب أوه! " المكونات
- من الزبدة غير المملحة 120 غرام
- صفار البيض 2
- البيض 2
- أدنى من الغلوتين الطحين 120 غرام
- مسحوق الكاكاو 50 غراما
- حليب 100ML
- الشوكولاته الظلام 40 غراما
- صلصة الشوكولاته هيرشي 50 غراما
- الفاصوليا المطبوخة مع الشوكولاته 30 غراما
إكسسوارات
- حبيبات السكر 100 غرام
- خلاصة الفانيليا 1 ملعقة شاي
- آخر طعم
- خبز الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
انخفاض مسحوق 1، مسحوق الكاكاو، ومسحوق الخبز منخول. -
2 البروتين وصفار البيض فصل من وضع الاستعداد. -
3 ماء حرارة ذاب الشوكولاته الظلام، وأضاف صلصة الشوكولاته تحريك. -
4 خففت الزبدة وفاز حتى غ السلس مع خلاط كهربائي. -
550 غرام من السكر وكمية صغيرة ملعقة صغيرة من الفانيليا خفقت. -
6 دقيقة 3-5 مرات تضاف إلى صفار البيض للضرب والجلد موحدة، تساوت 3-5 مرات إضافة الحليب وخفقت. -
(7) في وعاء منفصل، إضافة البروتين المتبقية و 50 غراما من السكر، وفاز تسعة التوزيع. -
8 سيمر البروتينات مرتين المضافة في الخطوة 6، مع ملعقة من المطاط لخلط بطريقة غير نظامية، الحرص على عدم دائري. -
يضاف الدقيق منخول 9. -
10 تحولت مختلطة بشكل موحد مع ملعقة من المطاط، ونفس لا دائري. -
11 وأضاف صلصة الشوكولاته. -
12 مختلطة في خليط متجانس. -
شحوم حامل وسادة ورقة 13 في قالب السيليكون، في كوب الخليط قضيب. -
ورشها 14 الخليط سطح خبز بشكل موحد مع رقائق الشوكولاته. سخن الفرن إلى 180 درجة، صعودا ونزولا على النار، وحول الوسط لمدة 20 دقيقة.
نصائح
عندما تضاف إلى الحليب، واذا كان في عملية الجلد قليلا ظاهرة فصل النفط المياه، يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من الطحين كعكة ثم جلد.
