"اللون الأرجواني البطاطا الحلوة غير جذابة للغاية، ليس هناك مقاومة له، وفرك الخبز كان أيضا لطيف للغاية." المكونات
- البطاطا المهروسة الأرجواني 100 غرام
- طحين 500 غرام
- حليب 230 غرام
إكسسوارات
- لحظة الخميرة الجافة 1 ملعقة شاي
- آخر طعم
- بخار الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 البخار الأرجواني قشر البطاطا الحلوة في كوب الخلط. -
2 وضع كمية مناسبة من الحليب (الصيغة)، جلد في الطين رقيقة. -
3 الدقيق إلى البطاطا المهروسة الأرجواني ضرب والخميرة والحليب وحاول الحليب لوضع حية لصلابة معتدلة من العجين، وعاء الدخل، دافئ مكان التخمير. -
4 المخمرة العجين، وإرسالها إلى حوض كامل، -
5 سحب العجين، كل المسام ويمكن رؤية. -
6 إزالة العجين إلى قطع المجلس، العجن الثابت، وكنت أعجن حتى تصبح ناعمة وخالية من المسام، شرائط فرك تأخذ قطعة من العجين. -
7 قطع في وكلاء الفرعية، وفقا لحجم المفضلة لديك. -
8 لفة في الجلد، مثل الجلد زلابية كما لفة، ووضع منحدر 5 معا. -
95 نشمر الجلد. -
10 قطع من الوسط. -
11 العجين لطرح، مرتبة أعلى بتلات، هو ردة، -
أدناه لوحة 12 الذرة العجين نخالة، في الباخرة، ثم 10 دقيقة التدقيق. -
13 وبعد التدقيق، وعاء على نار صغيرة، النار بدوره يغلي والبخار لمدة 15 دقيقة.
نصائح
كمية من البطاطا الحلوة الأرجواني وفقا لتفضيلاتهم لإضافة أو زيادة أو نقصان كمية الحليب وفقا لدرجة من العجين المادية وغير المادية، الخبز على البخار بعد فتح غطاء يتسن على الفور، ويمكن أيضا توقف بعض الوقت (حوالي دقيقة واحدة) فتح الغطاء.
