- طماطم 1
- باذنجان 1
- الزيوت النباتية كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- خل كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
الشكل 1 المكونات.
-
قطع 2 الطماطم الباذنجان إلى قطع.
-
وضع 3 ووك عموم النفط لأول مرة مع الطماطم والباذنجان في البصل الأخضر، وفول الصويا عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، في وسط من صلصة الصويا والخل والملح.
-
4 إضافة الثوم والصلصة جافة.
-
5 FIG النهائي.
